English   English   Français   Français  




Patisserie du dimanche

le dimanche, c’est le jour des douceurs… Je n’aime pas vraiment le sucre mais je ne resiste pas aux pâtisseries quand elle sont rafinées… Voici l’élue de ce dimanche…

HANA GOROMO      Nobles Elégances Florales… 

 Happy birthday Cosmotanuki !

none

17 commentaires à “Patisserie du dimanche”


  1. 1 David

    Et voilà… comment ruiner mon côté raisonnable qui m’avait dit… pas de dessert ce soir…

    Bon j’ai plus qu’à aller me venger dans le frigo…. grrrrr !

  2. 2 del4yo

    je cherche une patisserie Japoniase ici a SF…je n’aime pas le sucre, mais les patisseries Japonaises sont souvent legeres :)

    Quel gout a cette jolie douceur?

  3. 3 Doune

    C’est ravissant… est-ce aussi bon que c’est joli?

  4. 4 Earwen

    kawaii !
    bientôt tu vas les faire toi même; non ? :-)

  5. 5 krysalia

    j’aimerais bien connaître le parfum aussi ! en tout cas elle est très délicate, c’est tellement joli … un vrai crime ces petits machins :)

  6. 6 Adeline

    Patisseries japonaises ?  je ne savais pas que le Japon se distinguait aussi dans ce domaine, en tout cas c’est très joli ! Quel goût ça a ? Tu trouves ça où ? (ouh la curieuse….)

  7. 7 ABY

    c’est joli dis dc….mais moi ça me donne pas envie de croquer dedans!
    Je pense pas à un truc alimentaire quand je vois ça… ;)

  8. 8 lilfairy

    del, krysalia> la pâte extérieure est parfumée à la fleur de cerisier. Très étonnamment, pas de goût d’amande malgré la texture et la couleur ;-) La petite boule au centre c’est de la pâte de haricots azuki comme dans beaucoup de pâtisseries japonaises… Bon, moi j’adore ces goûts doux mais pas trop sucrés avec parfois une texture gélatineuse (vous connaissez ces boissons vietnamiennes au thé ou au lait de soja avec plein de bouts de gélatine qui flottent dedans ? ou encore le jus de pêche japonais à la gelée d’aloe vera ? Moi j’adore !!! mais c’est loin d’être au goût de tout le monde, hein… faut essayer quoi ;-)

  9. 9 lilfairy

    Si si, la pâtisserie japonaise (wagashi) est très réputée: http://www.toraya-group.co.jp/paris/wagashi/index.html. Celle-ci vient de chez Toraya: 10, Rue St-Florentin, 75001 Paris.

    Je profiterai d’autres dimanches pour vous faire partager d’autres wagashi et adresses…

  10. 10 Adeline

    Des pâtisseries japonaises ?! Oh mais je ne savais pas que les Japonais s’illustraient aussi dans ce domaine, ignorante que je suis ! On trouve ça où ? et ça a quel goût ? en tout cas c’est un bel objet, tout délicat, qui rouve naturellement sa place dans ces pages… (c’est quoi ces gens qui peuvent dire sans ciller qu’ils n’aiment pas le sucre !!! :-D)

  11. 11 lilfairy

    Oups, désolée OB a un peu le hoquet aujourd’hui… ben non, je n’aime pas le sucre sucré ;-)

  12. 12 virginies

    ca a l’air tres bon miam j’en gouterais bien un petit morceau……

  13. 13 Nziem

    chocolat enrobé de pâte d’amande ?? mes 2 pechés réunis.. ne me dit surtout pas où on trouve ça, je serais fichue !!!! j’ai une ligne de conduite à tenir moi m’dame…….

  14. 14 zydeco

    Adresse bien notée…merci!

  15. 15 lilfairy

    Ah non non, ce ne sont pas des ingrédients japonais ça ;-) Regarde là: http://www.toraya-group.co.jp/paris/wagashi/index2.html

  16. 16 Nziem

    merci pour l’adresse ! et puis ça m’a permis de voir qu’il n’y a que des bonnes choses diététiques là dedans ! à manger sans modération !!

  17. 17 buLLes

    Ouhlah oui ! Les patisseries de chez Toraya, quel délice !

Laisser un commentaire